別小看貌不驚人的地瓜！在艱苦歲月中代替白米的它，身價已今非昔比。地瓜不再是用來吃飽，而是能使人健康長壽並兼具減肥效果的聖品。本書作者將地瓜中所含的成分做科學分析，並告訴讀者地瓜能為我們如何消除疾病，保養身體，更進一步，如果應用得當，甚至可以幫助我們快速減輕重。
吃薑就能遠離病痛！所有薑療法，都在這！薑含有豐富的維生素C、鎂、磷、鋅，對降血壓、防止血栓、解毒、殺菌、發汗、健胃…皆有一定療效。活血、暖身，由內而外，體質全面獲得改善。
從國外流行到台灣的綠拿鐵，不僅能促進體內環保，還能養顏美容。使用台灣易取得食材、簡單的調理方法，改善各種肌膚問題，擁有明亮好氣色。美白、淡斑、排毒、抗老一杯搞定！過敏性疾病以及皮膚癌的效果，而維生素C則能增強細胞抗防曬的能力，預防黑斑、減少皮膚黑色素的形成，幫助皮膚美白、防止老化。
優席夫(Yosifu)，台灣最有名的阿美族留英畫家，同時也是英國愛丁堡最有名的畫家之一。他憑著祖先開墾的精神，一個人在異國他鄉苦撐過來，藝術這條路走得艱辛，沒有資源，沒有輔助，終因畫作受得賞識，在國際發光發熱。優席夫的故事，證明原住民藝術具有在國際上展現的實力，藉由更多的平台培植與鼓勵，它將會聚成一股正面廣袤的力量。透過文化藝術的力量，讓世界看見台灣，看見台灣的原住民。
不論是哪一種業務領域，有人，才有業績；阿鳳老師說：「個銷是一條命，增員是九條命，唯有培養人脈、發展組織，才能做大又做久。」阿鳳老師曾經在保險行銷界帶領兩千名業務人員，練就一身增人好本領，她認為，找到好的業務人才需要慧眼、耐心和智慧，而獵到「大老鷹」，更是快速從人脈成就錢脈的途徑。
素有「青果之王」美譽的香蕉，是一年四季皆可在水果攤上看到的水果，更有「一根香蕉勝過一顆蘋果營養價值」的說法。但是你知道嗎？香蕉除了能提供給人體豐富營養和多種維生素來源外，更有許多意想不到的食用療效。